La Table de Maxime

Restaurant gastronomique & chambres de choix Bâtiment sans ascenseur

Our 23 - 6852 Our
Tél.: 0032 (0)61 23 95 10
- Ouvert du mercredi au dimanche inclus -

Le restaurant

Enfant du pays, Maxime Collard vous accueille dans un des plus beaux villages de Wallonie. Dans cette ancienne fermette rénovée, la décoration est moderne et épurée, au design unique. Une ambiance conviviale et contemporaine dans un lieu chargé d histoire.

Les gourmets pourront s'installer dans la nouvelle extension munie d'un bardage miroir afin de se confondre dans la bouture luxuriante du petit hameau de Our. À quelQues mètres de la belle terrasse, la claire rivière de l'Our rafraîchit les champs et forêts alentours.

“ Goûtez le cœur
de l'Ardenne ”

L'Hôtel

Pour vous permettre de profiter plus longuement des charmes de sa région, Maxime Collard met à disposition 6 chambres de charme.

Le confort et le calme sont au rendez-vous dans ces belles pièces aux tons sobres et chaleureux.

Unique, chaque chambre voit son mobilier contemporain se fondre naturellement dans les détails d’antan.

“ La passion du terroir cuisiné
à la sauce contemporaine. ”

La créativité et la volonté à fleur de peau, Maxime Collard a développé étonnemment vite un art culinaire digne des plus grands.

Passionné de cuisine depuis l’enfance, Maxime Collard entre à l’âge de 14 ans à l’École hôtelière de Libramont. Jeune diplômé, il entame son parcours professionnel au restaurant étoilé les « Forges du Pont d’Oye », à Habay-la-Neuve, où il travaille pendant deux ans ...

Le chef
Photo Maxime Collard

Les menus

- UNIQUEMENT LE MIDI -
- SERVI DU MERCREDI MIDI AU VENDREDI MIDI -

Les menus sont servis pour l’ensemble de la table.

Merci de nous signaler les allergies éventuelles lors de votre commande.
Signalez-nous vos allérgies - Menus servis pour l’ensemble de la table - Menus enfants disponible sur demande
Forfait vins : € Sélection de vin “découverte” 27 €
Sélection de vin “élégance” 39 €
Forfait vins : € Sélection de vin “découverte” 36€
Sélection de vin “élégance” 52 €
Forfait vins : € Sélection de vin “découverte” 45 €
Sélection de vin “élégance” 65 €
Signalez-nous vos allérgies - Menus servis pour l’ensemble de la table - Menus enfants disponible sur demande

À la carte

Les menus & la carte changent souvent, restez-en informé !

Les chambres

Les 6 chambres de l'hôtel vous invitent au séjour dans un cadre qui dégage harmonie, équilibre et bon goût avec toutes les exigences du confort. Les imposantes poutres en chêne et la majestueuse cheminée ravivent la chaleur et le luxe du passé.

“ Un cadre qui dégage harmonie,
équilibre et bon goût. ”
  • Télévision
  • Radio
  • Wifi gratuit
  • Téléphone
  • Parking

Tarifs - petits déjeuners compris(pour 2P.) En rouge, prix pour l'année 2020

~ Chambres doubles avec bain et douche (confort) : 140€ 145€
~ Chambres doubles avec douche (standard) : 120€ 125€

SINGLE (1P.) - 15 € | Lit supp. 40€ uniquement en chambre confort | Chien : 10 € Bâtiment sans ascenseur

La situation